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【消息】奏响摩登日料的秋之曲食之美也是时之美

发布时间:2021-01-03 01:11:03 阅读: 来源:气泡袋厂家

柚子风味活雪蟹火锅

活雪蟹火锅,一端上来,就非常吸引我们的眼球!雪白的蟹腿肉摆放在竹篮之上,以绿叶映衬,山海之形的组合,让蟹肉显得更加新鲜诱人。主厨很有创意地用蟹盖作为煮蟹的“锅”,在炭火的作用之下,出汁散发着浓郁的香气。

迫不及待地拿着蟹肉蘸汁,才发现这出汁实在精彩。以蟹肉与蟹黄为底,出汁有着难以描述的鲜美,加上蟹肉本身饱满鲜嫩,柚子的清新果香也在口中缠绕,有如身在九重云霄!

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