【消息】利剑出鞘保障农村食品安全

（记者 张乔）为深入推进我省农村食品安全“扫雷”专项行动，着力治理和解决农村食品安全突出问题，严惩食品安全违法违规行为，净化农村食品生产经营环境，更好地保障农村食品消费安全，河北省食品药品监督管理局于近日印发了《关于开展农村食品安全隐患排查和突出问题整治的指导意见》（以下简称《意见》），对农村食品安全隐患排查和突出问题整治的工作目标和主要原则、工作范围和重点、主要措施和工作要求作出明确。

《意见》指出，要开展农村食品安全生产隐患排查和突出问题整治，包括农村食品（含保健食品）生产加工、销售、餐饮服务等各环节。以农村食品生产经营“三小”、食品及食用农产品集中交易市场、农村中小学校园及其周边食品经营者和学校（含托幼机构）食堂、农村集体聚餐等高风险业态为重点业态，以农村食品消费高风险时段和节日期间为重点时段，组织开展重点治理行动。　　此次整治和排查的重点是全面清理农村食品生产经营者的主体资格，依法查处无证无照生产经营食品的违法行为，重点取缔违法“黑工厂”“黑窝点”和不符合卫生规范、生产制售假冒伪劣食品的“黑作坊”，打击非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂等“一非两超”违法行为，以及销售使用无合法来源食品和原料，使用劣质原料生产或加工制作食品、经营腐败变质或超过保质期的食品等违法行为。　　《意见》提出了整治农村食品安全生产突出问题的主要措施，要严格监督检查，强化生产经营者主体责任；坚持标本兼治，全面提升监管能力；坚持问题导向，解决突出问题；坚持依法行政，保持高压态势；坚持标本兼治，全面提升监管能力。

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