创建全国食品安全示范城市泸州在行动_[new新闻]

记者从昨日召开的泸州市创建全国食品安全示范城市工作推进会上获悉，各区县、部门将充分认识和找准创建工作中存在的问题，积极整改，建立食品安全监管长效机制，确保人民群众“舌尖上的安全”。

会议要求，泸州各区县、部门要按照创建全国食品安全示范城市的标准，积极整改人员保障不到位、抽检经费保障不够、重点工作推进缓慢、基层活动积极性不高等创建工作中存在的问题，确保各项工作充分达标。要持续加大对学校食堂“无证供餐”问题的整治和学校食堂规范化管理工作力度，加快推进“明厨亮灶”工程和基层创建示范活动，深入开展食品小作坊、小经营店、小摊贩以及白酒质量安全专项整治和“放心肉菜示范超市”创建活动，加强农村集体性自办席的管理，认真开展生猪定点屠宰和地沟油整治。

借助各类媒体的平台，为食品安全和创建工作营造良好的氛围。要重点宣传食品安全法律、法规，以及有毒野生菌、食品添加剂、亚硝酸盐、醇基液体燃料等知识宣传，严格落实监管责任，着力提升全市食品安全水平。